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jueves, 14 de marzo de 2013

Starbucks


¿Se acuerdan que había promedio escribir sobre cafetines, bares, cafeterías? Bueno, aquí va la segunda crítica culinaria (tomá mate).

Lo primero que hay que decir es que la bebida que allí sirven no es café o por lo menos no es lo que estamos acostumbrados. Es rica, si, riquísima si querés pero digamos que es una bebida caliente en general avainillada con un lejano parecido al café.

 Yo tomo capuchino con crema, me gusta acompañar con Muffins de banana o con chispas de chocolate como en la foto. La pastelería es, aunque industrial, bastante buena. 
¿Dónde? Ufff hay miles, en capital federal son plaga. Pero para ser más precisos
Lo que no podés dejar de probar: el scon de cuatro quesos (muuuuuuy bueno) y contrarresta el dulzor del café que te pidas (no recomiendo tomar café a secas, da para probar los cafés especiales que ofrecen)
El plus: Excelente ambientación, lindos lugares, mucha onda en la decoración, buena música pero no invasiva. Tienen diferentes "ambientes", mesas típicas de bar, silloncitos onda living y unas mesas para estudiar geniales (ideales para mi que desparramo libros, apuntes, compu, etc)
Calificación: de uno a 10 le damos 7 novatos. Vayan, esta bueno (le perdonamos lo snob)

Y mientras escribía, de fondo: http://www.youtube.com/watch?v=bzUfmh3G9AE

lunes, 31 de diciembre de 2012

Crema Moka


Adoro las cafeterías y afines (cafetines, Adre dixit). Los adoro porque acompañaron mi vida estudiantil desde que se inició. Cuando estudiar en casa con gente dando vueltas era imposible me refugiaba en algún bar, casa de te y ahí, acompañada por un café o cualquier otra especialidad de la casa, me entregaba a los a puntes o a disfutar de que nadie me hable (¿hermitaña, yo?).
Por otra parte, desde que nos casamos, el momento de privilegio de la semana son los domingos a la mañana cuando hacemos un suculento desayuno, antes pizzas de la noche anterior, hoy las gurizas nos levantan primero y encaramos para algún lado amigable que nos conviden un buen café.
 
 

Por eso fue una fiesta cuando en marzo de este 2012 que termina abrió muy cerca de casa una casa de te. Un lugar cálido, super bien atendido por su dueña, donde se combina buena pastelería, rico café y detalles de excelente gusto en decoración
.
¿Dónde?Godoy Cruz 602 Esquina San Martín BANFIELD
Buenos Aires, Argentina
El plus:
*Además del rico café, las tortas y el té especeialmente diseñado por la sumiller de té Inés Bertón, el cafetín (así le decimos en casa) tiene a disposición de sus clientes una varidad de artículos de decoración.
*es un lugar "niños friendly"
Lo que no podés dejar de probar:
medias lunas de jamón y queso y súper tostados de pán árabe (estos últimos para compartir)
Para más datos y contacto:





Reapertura

Este blog nació hace 2 años con las ganas de compartir aventuras en la cocina. Interrumpí las entradas por el embarazo (con muchas nauseas, con lo cual cocinar era una tortura) y la llegada de la segunda bebé, a esto le sumamos las obligaciones propias de trabajo, estudio, familia y el posteo se me hacía practicamente imposible.
Hoy retomo con algunas novedades. Voy a incluir "criticas" (bien entre comillas) a diferentes cafeterías. Además incluiré "recetas aprendidas de la tele", es decir una versión de esas que te enseñan los que saben, yo las pruebo y les cuento todas las macanas que me mandé para que no las repitan ustedes. Y por último quiero agregar "recetas de Josefina", mi vieja, ya citada en el blog, tiene unas cuantos "clásicos" que le pedimos y ameritan una etiqueta aparte.
A los seguidores, gracias por el aguante y a los "nuevitos", espero que les guste este intento.
Ah!!! y feliz año nuevo!